炸鸡翅,来吃啊

梅花 · 发表于 2007-5-28 15:50

原料：鸡全翅五只、盐，植物油、炸鸡粉、锅、铲子、电、筷子
步骤：
首先：将鸡全翅洗净入开水锅淖下，沥干水，用刀在翅身划几道，以便调料充分入味，放入盐若干，炸鸡粉一袋45g装，搅拌均匀，腌制10--20分钟。
其次：锅内放植物油，足量，烧至165--180度左右（可伸手指试下，若手指入油锅未能立刻起泡需继续加热）。
第三：油温足够后，将腌制好的鸡翅扔进油锅，炸至熟透，呈金黄色即可起锅装盘食用。

免责声明：
切鸡翅的时候划破手背或手指、制作过程中被油烫伤、食用鸡翅时舌头或嘴唇被烫伤本人均不负任何责任。

神仙小白猫 · 发表于 2007-5-28 16:09

口水啊。。。。。

温带雨林 · 发表于 2007-5-28 16:15

我一般情况下是用手掌试的。

丝蓝 · 发表于 2007-5-28 16:29

梅花 · 发表于 2007-5-28 18:01

吃光了,要不吐回原形再照?

baixi_esc · 发表于 2007-5-28 20:45

我不吃油炸食品

丝蓝 · 发表于 2007-5-29 08:58

梅花姐真让人失望下回补
另罚请我吃你新手炸的鸡翅

冷月 · 发表于 2007-5-29 09:16

原帖由 温带雨林 于 2007-5-28 16:15 发表
我一般情况下是用手掌试的。

强人呀!
通常情况下那叫鸡爪!

小舞 · 发表于 2007-5-29 09:24

原帖由 温带雨林 于 2007-5-28 16:15 发表
我一般情况下是用手掌试的。

我们一般都叫那为猪蹄

神仙小白猫 · 发表于 2007-5-29 10:45

好象越吃越大了，那我们就叫熊掌吧！！

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