妖精私家菜谱大揭秘！！！（尽量每日更新^_^）

呵呵，前阵子才想妖精去哪偷懒了好久都没露面，没想我还没说出口马上露露小脸面啦:) :) l

哦呵呵,幸福糖水,今天也学来煮一煮哦~~

原帖由 绿茶使者 于 2008-1-5 08:26 发表
呵呵，前阵子才想妖精去哪偷懒了好久都没露面，没想我还没说出口马上露露小脸面啦:) :) l

偶没偷懒，偶生病鸟~~~

原帖由 烟行媚视 于 2008-1-7 21:15 发表

偶没偷懒，偶生病鸟~~~

问候及安熨一下．

先上照片
分别是：寿司拼盘，三文鱼刺身，日式炸虾炸蔬菜，日式蔬菜沙拉，日式烤鳗鱼饭，海鲜味增汤

[ 本帖最后由 烟行媚视 于 2008-3-3 18:16 编辑 ]

海鲜味增汤
原料：三文鱼骨 日式豆腐 裙带菜干（没有可用海带代替）
调料：味增调料 油 盐
做法：
1.先将三文鱼骨洗净，沥干水分，锅内加少许油烧热后将三文鱼骨煎一下，变色即可
2.锅内放水烧开，加入刚才煎好的三文鱼骨炖汤，水开后大约中火炖半小时即可
3.豆腐切块，加入鱼汤，裙带才干加入鱼汤，再炖2分钟左右
4.加入适量的味增调料（一般的比例是1：10）如果觉得淡了可以加盐，要将味增料散开，再炖5分钟即可
5.开吃^_^

注：味增料可以在淘宝上买到，有白味增和赤味增两种，白味增口味比较淡，购买前可以先询问店主再按自己的口味购买

天妇罗炸虾面
原来：大虾5个 香菇5个 黄瓜若干片 味千日式拉面一份
配料：天妇罗粉
做法：
1.先将大虾去壳和头，洗净沥干水分
2.将天妇罗粉和水按1：1.5的比例调成糊状，烧油至6成热，将大虾，香菇，黄瓜裹天妇罗糊下油锅炸至金黄色即可，备用
3.烧水煮面，备好面汤（可以购买超市那种现成的味千拉面，内有汤料）
4.面条盛出装碗，将刚才炸好的虾和蔬菜都放在面上就可以吃了

注：天妇罗粉可以在淘宝购买，如果不想买，可以用面粉鸡蛋和水打成蛋糊使用。

另外说明一下制作寿司需要的原料和工具：
工具：寿司竹帘 小竹铲
调料：寿司醋 寿司酱油 芥末
原料：寿司专用紫菜

以上这些都可以在淘宝上买到哦

[ 本帖最后由 烟行媚视 于 2008-3-3 18:36 编辑 ]

我MS抵日的！！

原帖由 神仙小白猫 于 2008-3-3 19:06 发表
我MS抵日的！！

我不抵
我喜欢日本菜和日本和服，还有日本的AV女优，哈哈哈哈～～～邪恶的飘过

恩。武藤兰同志可以安息了~~
后继有人了！~

松哥，你太有才了，给你顶上