做菜心得——会做菜的进来

神仙小白猫 · 发表于 2007-4-11 13:12

最近迷上了做菜，可惜基本功太差，恳请各位大虾们，互相交流做菜的心得，好象俺多学习学习，为上得厅堂，下得厨房做准备啊

宁为玉碎 · 发表于 2007-4-11 13:19

梅花　兔子都是一级厨师．．．．我也搬个凳子等拉
俺也为那啥时刻准备着｀～

丝蓝 · 发表于 2007-4-11 13:36

阳光天使 · 发表于 2007-4-11 14:22

呵呵，坐坐

有好吃的就推荐做法哈

丝蓝 · 发表于 2007-4-11 15:59

神仙小白猫推荐个不错的做菜的坛子给你
http://www2.beareyes.com.cn/bbs/right/pc022.htm

annie · 发表于 2007-4-11 15:59

原帖由 阳光天使 于 2007-4-11 14:22 发表
呵呵，坐坐

有好吃的就推荐做法哈

有想吃的菜，去百度搜一下，做法就出来了，呵

阳光天使 · 发表于 2007-4-12 08:13

哈，也对

MAAS · 发表于 2007-4-12 10:19

多点尝试,多点请大家吃,每一次体会就是进步

布谷儿 · 发表于 2007-4-12 14:49

偶做菜的水平不穩定,十次有九次是難吃的,

,不過自我安慰,沒DU死就是幸運的.
經過几年的修練,發現做菜絕對需要天HU!!!

丝蓝 · 发表于 2007-4-12 14:53

多多练习就成这就是我的心得

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