西葫芦鸡蛋馅饺子制作工艺流程

那个，那个，本人作品粗劣一些，不要见怪撒。

原料：西葫芦（我们这叫角瓜）二个、鸡蛋五只，面粉若干
配料：葱花，姜沫，盐，鸡粉，味精，十三香（凑是花椒），虾仁若干
作法：西葫芦插成丝，用盐少许拌好，挤净水，放面板上切几刀待用。
         鸡蛋打散，锅内放油，油烧开后一定要等油温降低后再放入鸡蛋不停的搅拌，这样鸡蛋才可以炒的很散很散。
         把炒好的很散很小块的鸡蛋和之前挤净水的西葫芦丝搅拌在一起，放盐，姜等上述配料各适量，就可以包拉。

我的饺子包的真TM难看啊，我妈说了，饺子一定要包的漂亮一些，这样生出来的孩子耳朵长的也漂亮的说。

梅花真是太有才了，来 :kiss:
坐着沙发等吃饺子，真是不错！！

俺的饺子貌似包的不错

我包的饺子是相当的漂靓..嘿嘿.

流了一地口水呀~
梅花又离心灵手巧、秀外慧中的家庭主妇的宏大目标迈进了一大步，恭喜

咬一口先   梅花大姐啊  改明个去你家混吃的  北方人爱吃面食

看起来确实卖相不大好,但是对俺已经足够了,我如果什么时候能让饺子站起来那才叫奇迹呢

楼主太有才了。