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[游记照片] 一生痴绝对,无梦到“赣州”

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ALEX 发表于 2007-3-24 22:00 | 显示全部楼层

通天水库

IMG_0648.jpg
ALEX 发表于 2007-3-24 22:01 | 显示全部楼层

如意塔

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 楼主| Rainie 发表于 2007-3-25 17:56 | 显示全部楼层
ALEX,你还真以为偶们去FB啊?呵呵
下次吧,有机会的
PS:那尊佛好有型~
破冰 发表于 2007-4-8 15:04 | 显示全部楼层
在将军县兴国,有一道由毛泽东命名的名菜——“四星望月”。那是1929年4月,毛泽东率红四军到达兴国县,当地党的负责人陈奇涵、胡灿等凑钱请他吃兴国县的粉蒸鱼。

    粉蒸鱼是兴国县的客家常菜,用竹编圆笼盛鱼。先将鲜鱼切成薄片,拌好油盐料酒,芋片入锅蒸熟,再铺上鱼片,浇上生姜、辣椒、芝麻擂成的卤汁,盖好蒸透,和竹笼一起上桌。笼盖一揭,热气腾腾,香、辣、鲜味扑鼻而来,令人口舌生津,食欲大开。

    毛泽东见桌上摆上个圆竹笼,周围四碟小菜,颇为新奇。尝了鱼块后,觉得又辣又鲜,不禁频频举箸。吃了一阵,毛泽东问道:“这菜叫个么子名?”胡灿说:“家常菜,没啥名字。”陈奇涵接口道:“请毛委员起个雅名如何?”毛泽东兴致盎然地指点说:“你们看,一个圆竹笼像月亮,四个碟子像星星。这星星和月亮,就像各地的工、农、商、学群众盼望红军的到来。我看叫它‘四星望月’好不好?”大家纷纷叫好。

    建国后,毛泽东每次回江西,都要点四星望月,并把这道菜引进了中南海。1972年12月邓小平重返兴国,指名要吃“四星望月”,说是重温历史。(李志龙)

呵呵.这个听说在樟木头步行街附近好像就能吃到.
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